segunda-feira, fevereiro 06, 2006

De Santiago vienes?

Este Domingo decidi madrugar, e cerca do meio-dia saí em direcção a Carril, Villagarcía de Arousa (pouco depois de Pontevedra). A ideia era ir ao marisco da Loliña, ou do irmão na Casa Boveda.
Afinal, nem Loliña nem marisco. Os dois restaurantes estavam lotados, e tive que recorrer ao vizinho Galloufa, que acabou por se mostrar uma boa escolha. Na ementa, uma página dedicada às Jornadas Gastronómicas del Pato levou-me a esquecer o marisco e partir para um Magret de Pato con Salsa de Foie al Brandy, de que não me arrependi. Para entrada, tanto o Carpaccio de Salmão oferecido pela casa como as Vieiras al Queso Gratinado (para não fugir completamente ao marisco) estavam optimos. De postre, já só houve espaço para uma Filloa con Miel.
Mas divago, porque a intenção não era falar de pato.
Ao sair da AP-9 em direcção a Villagarcía, na portagem, antes de pagar, perguntam-me: "De Santiago vienes? O de Vigo?". "De vigo", respondo. Paguei 95 cêntimos; o espanhol à minha frente respondeu "De Santiago", e pagou três euros e meio.
É bom saber que a apenas 150 km de casa ainda há um sítio onde se confia nas pessoas.
Porque é que nós, com Via Verde e sem dormirmos a sesta, somos menos eficientes que os nossos vizinhos é que nunca vou perceber.

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